Cortes: Lomo

Lomos de pescado navideño PORCIONES 10 COMPARTIR Ingredientes 10 lomos de pescado ½ taza de aceite de oliva 2 cabezas de ajos ¾ de taza de cebolla 1 kg de jitomate ½ taza de perejil 30 g de alcaparras ½ taza de pimiento del piquillo molido ½ kilo de papa cambray cocida y sin cáscara [...]

Lomos de pescado sellado y rostizado en salsa verde, láminas de espárragos y jitomate orgánico PORCIONES 6 TIEMPO 55 Mins COMPARTIR Ingredientes 6 lomos de pescado Aceite de olivo pizca de sal pizca de pimienta Para la Salsa Verde: 100 gr de espinaca baby 400 gr de tomate verde limpio 70 gr de cebolla cambray 70 [...]

Lomo de pescado al perejil PORCIONES 4 TIEMPO 30 Mins COMPARTIR Ingredientes 8 lomos de de pescado ½ taza de aceite de oliva 1 taza de hojas de perejil 3 dientes de ajo asados Sal y pimienta al gusto Hojitas de perejil fritas para decorar Instrucciones Licuar el aceite de oliva con el perejil y [...]