Gastronomía: Internacional

Filete de Mojarra Sellado y Rostizado en Salsa Verde, Láminas de Espárragos, Jitomate Orgánico
Lomos de pescado sellado y rostizado en salsa verde, láminas de espárragos y jitomate orgánico PORCIONES 6 TIEMPO 55 Mins COMPARTIR Ingredientes 6 lomos de pescado Aceite de olivo pizca de sal pizca de pimienta  Para la Salsa Verde:  100 gr de espinaca baby 400 gr de tomate verde limpio 70 gr de cebolla cambray 70 [...]
Filete de pescado Meuniere con almendras y papas al azafran
Filete de pescado Meuniere con almendras y papas al azafrán PORCIONES 6 TIEMPO 55 Mins COMPARTIR Ingredientes 6 filetes de Mojarra 150 Gr. de Harina 200 Gr. de Mantequilla 1 cucharada de Aceite Vegetal 5 Limones y 3 más para la decoración 100 Gr. de Almendras Fileteada 1 manojo. De Perejil Picado Sal Pimienta Blanca [...]
Fajitas con palitos de papa y camote al horno ( Fish & Chips)
Fajitas de pescado con papa y camote al horno ( Fish & Chips) PORCIONES 4 TIEMPO 40 Mins COMPARTIR Ingredientes 1 Lb (454gr) de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojara Mexicana de Regal Springs 1 papa pelada y cortada en palitos 1 camote pelado y cortado en palitos 1 chorrito de aceite de oliva Sal [...]
Lomo de pescado al perejil
Lomo de pescado al perejil PORCIONES 4 TIEMPO 30 Mins COMPARTIR Ingredientes 8 lomos de de pescado ½ taza de aceite de oliva 1 taza de hojas de perejil 3 dientes de ajo asados Sal y pimienta al gusto Hojitas de perejil fritas para decorar Instrucciones Licuar el aceite de oliva con el perejil y [...]
Tacos de lechuga con pescado
Tacos de lechuga con pescado PORCIONES 4 TIEMPO 40 Mins COMPARTIR Ingredientes 1LB (454 g) de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojara Mexicana ¼ taza de salsa de soya 2 cucharaditas de aceite de ajonjolí ½ cucharadita de jengibre fresco pelado rallado 2 dientes de ajo pelados, machacados 2 cucharadas de vinagre balsámico Sal y [...]
Ensalada de pasta con pescado y verduras
Ensalada de pasta con pescado y verduras PORCIONES 4 TIEMPO 60 Mins COMPARTIR Ingredientes Para la ensalada: 200g cubitos de pescado Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana de Regal Springs 2 tazas de pasta corta cocida 1 pimiento rojo picado 1 pepino sin piel y sin semillas cortado en trozos medianos 1 a 2 zanahorias peladas y [...]
Arroz con azafran y cubitos de pescado
Arroz con azafrán y cubitos de pescado PORCIONES 4 TIEMPO 60 Mins COMPARTIR Ingredientes 1LB (454g) cubitos de pescado Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana de Regal Springs 2 cebollitas de cambray rebanadas hasta el tallo verde 2 dientes de ajo picados 2 tazas de jitomates cherry partidos por la mitad 1 cucharadita de páprika 1 cucharada [...]
Mojarra entera rellena de Quesos y Espinaca PORCIONES 4 TIEMPO 35 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 Mojarras Mexicana entera 4 cucharada de aceite de oliva 4 cucharada de condimento Cajún 1 taza de queso crema 1 taza de queso mozzarella 1 taza de queso feta 1 de taza de espinaca picada 6 dientes de ajo picados [...]
Wrap de Nuggets de Mojarra Empanizados con Coco, acompañado de Repollo y Mayonesa Chipotle PORCIONES 4 TIEMPO 30 Mins COMPARTIR Ingredientes 225 Gr. fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojara Mexicana 4 tortillas de harina 3 tazas de coco rallado dulce 2 huevos Sal y pimienta al gusto 4 tazas de repollo morado/verde 1 taza de [...]
Mojarra entera a la parrilla con mantequilla al limón y salsa de alcaparras PORCIONES 2 TIEMPO 20 Mins COMPARTIR Ingredientes 1 Mojarra Mexicana entera, limpia 4 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta recién molida 1 limón, la ralladura de su cáscara y su jugo ½ taza de vino blanco seco 2 cucharadas de [...]