Gastronomía: Asiática

Sushi con pescado empanizado y salsa de chipotle PORCIONES 4 TIEMPO 90 Mins COMPARTIR Ingredientes ½ LB (272 g) de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojara Mexicana 2 tazas de arroz para sushi 2 ½ tazas agua 3 cdas. de vinagre de arroz 4 hojas de alga nori 1 taza de pan molido 1 taza [...]

Cubitos de pescado capeado en salsa agridulce de naranja PORCIONES 4 TIEMPO 40 Mins COMPARTIR Ingredientes 1LB (454g) Cubitos de pescado Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana de Regal Springs 2 claras de huevo 1/3 taza de harina 1/3 taza de fécula de maíz Aceite para freír Salsa: 2 naranjas, el jugo 2 naranjas en gajos 1/3 [...]

Tilapia entera al vapor estilo cantonés PORCIONES 2 TIEMPO 12 Mins COMPARTIR Ingredientes 2 Mojarra Mexicana entera, limpia 2 cucharadas de jengibre picado, ½ echalote, picado 2 cebollines finamente picados ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de miel ⅓ de taza de salsa de soya 3 cucharadas de vino de [...]

Mojarra estilo stir fry o al wok con verduras PORCIONES 2 TIEMPO 10 Mins COMPARTIR Ingredientes 225 gramos ó 1/2lb de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana, cortada en tiras 2 cucharadas de aceite de canola 1 pimiento rojo rebanado finamente 1 pimiento verde rebanado finamente 1 taza de floretes de brócoli 250 gramos [...]

Bowl de filete de Mojarra picante con quinoa PORCIONES 4 TIEMPO 38 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes frescos de Mojarra Mexicana, 1 cucharada de aceite de maíz ½ cucharadita de sal ⅓ de taza de quinoa sin cocer ¾ de taza de caldo de pollo ¼ de taza de cebolla amarilla 1 cucharada de cilantro [...]

Mojarra empanizada con ajonjolí PORCIONES 4 TIEMPO 16 Mins COMPARTIR Ingredientes 4 filetes frescos de Mojarra Mexicana 4 cucharadas de semillas de ajonjolí blanco 4 cucharadas de semillas de ajonjolí negro ½ taza de salsa Ponzu 1 cucharada de pasta wasabi 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de aceite vegetal Instrucciones Combinar las semillas de [...]