Fajitas de pescado con papa y camote al horno ( Fish & Chips) PORCIONES 4 TIEMPO 40 Mins COMPARTIR Ingredientes 1 Lb (454gr) de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojara Mexicana de Regal Springs 1 papa pelada y cortada en palitos 1 camote pelado y cortado en palitos 1 chorrito de aceite de oliva Sal [...]
Tacos de Mojarra al Pastor PORCIONES 5 TIEMPO 30 Mins COMPARTIR Ingredientes 1LB (454g) de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana de Regal Springs 60 gramos de jitomates asados al fuego 2 chipotles en adobo ½ cebolla 2 dientes de ajo pelados ½ cucharadita de orégano 1 taza de jugo de naranja 5 limones [...]
Gringa de fajitas de pescado PORCIONES 5 TIEMPO 40 Mins COMPARTIR Ingredientes 1LB (454 g) de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojara Mexicana Adobo: 3 chiles guajillo, limpios e hidratados en agua hirviendo 2 chiles anchos, limpios e hidratados en agua hirviendo 2 chiles chipotle en adobo 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla en [...]
Dedos de Mojarra Empanizados para tacos PORCIONES 4 TIEMPO 30 Mins COMPARTIR Ingredientes 1 lb de fajitas de Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana Aceite vegetal para freír 2 tazas de harina 1 cucharadita de pimienta Cayena 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de pimienta negra 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de tomillo seco 2 huevos [...]
Palitos de Mojarra fritos PORCIONES 4 TIEMPO 30 Mins COMPARTIR Ingredientes 450 gramos de fajitas de Naturalmente Mejor Mojara Mexicana 1 ó 2 cucharadas de agua mineral 1 huevo ½ taza de harina de trigo ½ taza de mezcla de empanizador para pescado Instrucciones  Mezclar el agua mineral con el huevo para darle volumen. Empanizar [...]
Mojarra entera horneada con salsa de tomatillo y aguacate PORCIONES 2 TIEMPO 18-20 Mins COMPARTIR Ingredientes 2 Mojarra Mexicana entera, limpia Sazonador 6 cucharadas de paprika 3 cucharadas de cilantro deshidratado 2 cucharaditas de comino 2 cucharaditas de sal ½ cucharadita de pimienta negra Salsa 1 aguacate maduro 3 tomates verdes 1 cucharada de miel [...]
Tacos tropicales de pescado PORCIONES 4 TIEMPO 12 Mins COMPARTIR Ingredientes 450 gr o 1lb de fajitas de pescado Naturalmente Mejor Mojarra Mexicana 1 mango 30 gramos de col morada rallada 1 cucharadita de chipotle de lata 10 gramos de cilantro 1 limón 1 cucharada de sazonador Southwest o tipo Montreal 4 cucharadas de crema [...]